Loirista knüpft an die Stilistik der klassischen Sauvignon Blancs von der Loire an. In kleinen Barriquefässern herangereift vereint er den Geschmack gelber Früchte mit elegant eingebundenen Holznoten. Sommeliers empfehlen den Loirista gern als Essensbegleiter zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten. Mich begeistern seine vielschichtigen Geschmacks-komponenten. Deshalb traue ich ihm zu, dass er mit den Jahren immer noch besser schmeckt. Meine Empfehlung: Lassen Sie ein paar Flaschen davon eine Weile liegen. Sie werden überrascht sein!